21.1 C
Kłodzko
wtorek, 11 maja 2021
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

Rekord Guinnessa na największą zupę krupnik oficjalnie zatwierdzony

Rekord Guinnessa na największą porcję zupy krupnik, która została ugotowana 6 października 2018 r. w Kłodzku, został oficjalnie zatwierdzony w londyńskim biurze rekordów. Tego zadania z sukcesem podjęli się kucharze ze stowarzyszenia „Kucharze bez Granic”.

Krupnik gotowany był w polowych warunkach w Twierdzy Kłodzkiej. W rekordowej akcji wzięło udział 22 kucharzy, którzy w ciągu 8 godzin przygotowali 1110 litrów krupniku. Do rekordowej zupy wykorzystano 100 kg ogonów wieprzowych, 75 kg kaszy, 200 kg ziemniaków, 45 kg warzyw, 2 kg dodatkowych mięs, 10 kg soli, 3 kg pieprzu, kilogram ziela i liścia laurowego. W efekcie powstała zupa, którą posilić się mogło 2850 osób.

Krupnik ugotowany został według przepisu z 1924 roku, który znalazł Leszek Kawa, pasjonat dawnej kuchni. To nie był pierwszy rekord kucharza – na jego koncie jest ich już siedem, w tym lasagne, pizza na Błoniach Krakowskich, spaghetti w ilości 7,9 ton oraz bigos.

Wśród tych, którzy zostali oficjalnie wymienieni na certyfikacie Rekordu Guinessa certyfikacie znaleźli się: Starostwo Powiatowe w Kłodzku, Miasto Kłodzko, Stowarzyszenie Kucharze Bez Granic, Firma Aves Sp. z o.o., Firma Octim Sp. z o.o. Firma Kitle,pl oraz Restauracja Magillo.

Fot. Starostwo Powiatowe w Kłodzku

WAŻNE TEMATY

Rozpoczyna się ostatni etap realizowanej prawie trzy lata inwestycji drogowej w Międzygórzu

Do połowy lipca tego roku ma zostać zakończona trwająca ponad cztery lat przebudowa drogi wjazdowej do Międzygórza. 300-metrowy odcinek był bardzo kosztowny –...

W sanatorium w Lądku-Zdroju ruszają pocovidowe turnusy rehabilitacyjne finansowane przez NFZ

W czwartek, 6 maja br. w uzdrowisku Lądek-Zdrój rozpoczyna się pierwszy turnus rehabilitacyjny dla osób, które przeszły COVID-19 i wymagają dalszego...

W Bystrzycy Kłodzkiej powstanie podziemna trasa turystyczna. Są już wizualizacje części nadziemnej otoczenia

Gmina Bystrzyca Kłodzka otrzymała dofinansowanie z Rządowego Funduszu Inwestycji Lokalnych - między innymi na realizację zadania „Remont i przebudowa części podziemi zlokalizowanych wzdłuż murów...

Uzdrowiska Kłodzkie i Staropolanka wciąż pomagają w walce z COVID-19

Choć ostatnie wskaźniki epidemiczne w połączeniu z przyspieszającym programem szczepień pozwalają na większy optymizm, to w dalszym ciągu tytaniczną pracę...

Tegoroczny polsko-czeski rajd rowerowy Cyklo Glacensis odbędzie się 21 maja

Po rocznej przerwie spowodowanej pandemią koronawirusa odbędzie się kolejna edycja polsko-czeskiego rajdu rowerowego Cyklo Glacensis. W...

Ruszyła przebudowa remizy strażackiej w Dusznikach-Zdroju

Ruszyła przebudowa remizy strażackiej w Dusznikach-Zdroju. Kompleksowy remont wraz z dostosowaniem zabytkowego obiektu do nowoczesnych wymogów, prowadzi firma F.H.U. „SZAREK” s. c....

Mężczyzna był tak pijany, że jadąc rowerem przewrócił się. Interweniowała policja

Policjanci w Polanicy-Zdroju podjęli interwencje wobec 43-letniego mężczyzny, który był tak pijany, że kierując rowerem przewrócił się na ulicę.

Wracają zajęcia i warsztaty w Teatrze Zdrojowym w Polanicy-Zdroju

Po przerwie spowodowanej obostrzeniami związanymi z pandemią koronawirusa w polanickim Teatrze Zdrojowym wracają zajęcia i warsztaty. Dzięki znoszeniu kolejnych obostrzeń placówka...

Galeria handlowa w Kłodzku wprowadza „godziny ciszy”. To wyjście naprzeciw osobom wrażliwym na bodźce...

W centrum handlowym Galeria Twierdza Kłodzko na stałe wprowadzone zostały tzw. godziny ciszy. W ten sposób galeria wychodzi naprzeciw potrzebom klientów o...

Sytuacja epidemiologiczna w powiecie kłodzkim. Wtorek, 11 maja 2021

Wtorek, 11 maja 2021 r. w powiecie kłodzkim: LICZBA NOWYCH ZAKAŻEŃ: 5 ODNOTOWANYCH...

Kolizja na skrzyżowaniu ul. Objazdowej z Zajęczą w Kłodzku

Do kolizji dwóch aut doszło we wtorek, 11 maja br. przed godz. 10.00 na skrzyżowaniu ul. Objazdowej z Zajęczą. Kierujący autem marki...

Funkcjonariusze Straży Granicznej w kwietniu skontrolowali ponad 21 tys. osób na granicy polsko-czeskiej

W kwietniu br. funkcjonariusze Placówki SG w Kłodzku realizowali kontrole sanitarne, w trakcie których skontrolowali przeszło 21 tysięcy osób udających się...

Policyjnego drona będzie można spotkać wkrótce także w powiatach na Dolnym Śląsku

Od kilku dni funkcjonariuszy ruchu drogowego z dolnośląskiej komendy wojewódzkiej oraz specjalistów z grupy SPEED w działaniach wspiera bezzałogowy statek powietrzny....