2.6 C
Kłodzko
piątek, 3 lutego 2023
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

Przy kudowskim Steakhouse Wypoczęty Wół odsłonięto rzeźbę byka [RELACJA, FOTO]

W czwartek, 4 listopada br. przy Restauracji Wypoczęty Wół Steakhouse w Kudowie-Zdroju odsłonięta została rzeźba byka. Wydarzeniu towarzyszyła prezentacja i degustacja potraw z wołowiny.

Autorem rzeźby jest Marek Bartoszewicz – mistrza metaloplastyki z Wrocławia, który już jako trzecie pokolenie w rodzinie zajmuje się tą branżą. Jego inne prace to między innymi herb miasta Wrocławia znajdujący się na budynku Urzędu Miejskiego przy ul. Świdnickiej i pięć wilków we wrocławskim Parku Tysiąclecia.

Tomasz Adamiec, dyrektor Villa Spa Scaliano i Wypoczęty Wół Steakhouse pytany o to, skąd pomysł na rzeźbę byka, mówi: – Pomysł powstawał od dwóch lat. Chcieliśmy stworzyć jakieś ciekawe miejsce poza sama restauracją, która serwuje dania z sezonowanej wołowiny, tak by miała jakiś charakterystyczny punkt. Zauważyliśmy, że ludzie uwielbiają robić sobie zdjęcia w różnych i charakterystycznych miejscach, w różnych częściach świata i chcieliśmy stworzyć taki charakterystyczny punkt właśnie tutaj – w Kudowie-Zdroju. Postawiliśmy na byka, bo jest on w naszym portfolio. Inspirowaliśmy się rzeźbami, które już istnieją, chociaż okazuje się, że rzeźb byków tak naprawdę zbyt wiele nie ma – podkreśla w rozmowie właściciel obiektu.

W czasie spotkania szef kuchni Restauracji Wypoczęty Wół Aleksander Gronowski serwował zgromadzonym gościom przeróżne dania: między innymi burgery – oczywiście z wołowiną, tatara wołowego na czarnym chlebie czy wołowe carpaccio. Zaprezentowany został również pokaz i degustacja steków wołowych z różnych części „wypoczętego wołu”, takich jak antrykot, rostbef, czy polędwica, a także z określonych ras mięsnych tego zwierzęcia – w tym przypadku rasy „limousine”.

Restauracja Wypoczęty Wół Steakhosue w Kudowie-Zdroju w najbliższym miesiącu przejdzie gruntowny remont kuchni i od Nowego Roku serdecznie zaprasza do tej jedynej w swoim rodzaju kuchni w regionie. Natomiast zdjęcie przy rzeźbie byka od wczoraj można wykonać sobie o każdej porze dnia i roku.


ms

WAŻNE TEMATY

Róże Kłodzkie 2022 rozdane! Oto, do kogo trafiły statuetki [ZDJĘCIA]

We wtorek, 31 stycznia br. w auli podczas Noworocznego Spotkania Powiatu Kłodzkiego, które odbyło się w Auli im. Arnoszta z Pardubic...

PKS w Kłodzku rozszerza bilet strefowy na całe miasto

Bilet strefowy, który PKS w Kłodzku wprowadził początkiem listopada ubiegłego roku, od 1 lutego br. zostanie rozszerzony na wszystkie przystanki w mieście obsługiwane przez...

Radków: trzy miesiące aresztu i zarzut usiłowania zabójstwa dla sprawców napadu z maczetami

Jak informuje kłodzka policja, Sąd Rejonowy w Kłodzku przychylił się do wniosku prokuratury i sprawcy napadu z maczetami w Radkowie spędzą...

Trasy biegowe w Górach Sowich nie będą utrzymywane do odwołania. Bardzo trudne warunki w...

W związku z trudnymi warunkami panującymi w lasach, dużą ilością powalonych na drogach i w lesie drzew i zamknięciu niektórych dróg dojazdowych...

Historycznie „Pod Pegazem”. Spotkanie z autorami Almanachu Ziemi Kłodzkiej

Od 2006 roku Oficyna Wydawnicza Brama wydaje publikację zatytułowaną „Almanach Ziemi Kłodzkiej”, przybliżając czytelnikom historię, literaturę i turystykę Ziemi Kłodzkiej. W ramach promocji wydawnictwa...

Kolędowali z misyjnym przesłaniem na sesji bystrzyckiej Rady Miejskiej

Od wielu lat spotkania noworoczne podczas sesji Rady Miejskiej w Bystrzycy Kłodzkiej mają swoje przesłanie. Nie inaczej było w tym roku...

Uwaga! Będzie mocno wiało! IMGW wydał ostrzeżenie drugiego stopnia

Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej Ostrzeżenie wydał ostrzeżenie drugiego stopnia przed silnym wiatrem dla powiatu kłodzkiego. Obowiązuje ono 3 lutego br. od...

Lekcje wiedzy o społeczeństwie w Urzędzie Gminy Kłodzko

„Wiedza o społeczeństwie” to przedmiot szkolny, który zaznajamia uczniów z podstawowymi zagadnieniami społeczeństwa obywatelskiego. Jednak czym innym jest wiedza teoretyczna i podręcznikowe definicje, a...

Cztery złote medale 8-letniego Szymona z HS Team Kłodzko!

8-letnie Szymon Terlecki, zawodnik HS Team Kłodzko wywalczył 4 złote medale podczas zawodów "Mały Koziołek Pływacki", które odbyły się 29 stycznia br....

Farma fotowoltaiczna w Lądku-Zdroju zgłoszona do konkursu. O wygranej zdecyduje głosowanie internetowe!

1 lutego 2023r. – wystartowało głosowanie internetowe na projekty zgłoszone do konkursu Serwisu Samorządowego Polskiej Agencji Prasowej „Inwestycja z perspektywą”. Internauci mają...

Szlaki turystyczne w Parku Narodowym Gór Stołowych zamknięte do odwołania!

Z dniem 2 lutego br., decyzją dyrektora Parku Narodowego Gór Stołowych, w związku z trudnymi warunkami do uprawiania turystyki, zamknięte do odwołania...

Bardzo dobre warunki do uprawiania narciarstwa biegowego w Górach Bialskich

W Górach Bialskich wciąż intensywnie pada śnieg. Tylko od wczoraj, 1 lutego dopadało miejscowo od 10 do 20 cm świeżego śniegu....

Rok 2023 Rokiem Ekologii w Polanicy-Zdroju

W minionym tygodniu Rada Miejska w Polanicy-Zdroju podjęła uchwałę w sprawie ustanowienia roku 2023 Rokiem Ekologii w tej uzdrowiskowej miejscowości.