5 października br. w Twierdzy Kłodzko odbyła się trzecia już edycja October Festung. Niestety, deszczowa i zimna aura nie zachęcała do uczestnictwa w tej ciekawej imprezie, jednak sam Konsumencki Konkurs Piw Domowych zgromadził około 100 osób.
Tegorocznym tematem Konsumenckiego Konkursu Piw Domowych Oktoberfestung 2019, jak mówi jeden z pomysłodawców Hubert Krech, był belgian pale ale. Formuła konkursu stworzona przez załogę Twierdzy Kłodzko obejmowała w tym roku m.in. bieg Biermana, siedmiobój piwny oraz koncert Paprika Korps i Cyrk Deriglasoff.
W samym konkursie brało udział 8 z 10 zadeklarowanych uczestników. Najdalsza ekipa o wdzięcznej nazwie Panzerkeller przybyła do Twierdzy Kłodzko z Legnicy, ale sam konkurs został zdominowany przez mieszkańców ziemi kłodzkiej. Pierwsze miejsce zajął Łukasz Śliwka z Ołdrzychowic Kłodzkich, drugie Paweł Ursaki z Kłodzka, a trzecie Piotr Adamonis, również z Kłodzka. Zwycięską recepturę piwa będzie można niedługo wypróbować, bowiem zwycięskie piwo jest potem warzone i sprzedawane jako Piwo z Twierdzy Kłodzko.
Organizatorzy zadbali także o kulinarną część konkursu, a i sami piwowarzy serwowali zakąski w towarzystwie uwarzonych przez siebie napojów, jak legnicka ekipa Panzerkeller, czy pochodzący z Krosnowic Stefan Buczek serwujący znakomite dipy na bazie ostrych papryk typu habanero.
Imprezę zakończył koncert zaproszonych na Oktoberfestung 2019 Paprika Korps oraz Cyrk Deriglasoff.
ms