11.6 C
Kłodzko
czwartek, 29 września 2022
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

Kucharze z Kłodzka i Polanicy Zdroju wzięli udział w kolejnej edycji Kulinarnego Ognia w Tychach

11 września br. w Browarze Obywatelskim w Tychach odbyła się 3. edycja wydarzenia charytatywnego pod nazwą Kulinarny Ogień. Wzięło w niech udział prawie stu szefów kuchni z całej Polski. Imprezę wsparli kucharze m.in. z Tych, Katowic, Chorzowa, Warszawy, Łodzi, Wrocławia, ale i z Polanicy Zdroju i Kłodzka. Kłodzko reprezentowali Joanna i Adam Synus, a Polanicę Zdrój Jagoda Myślińska, Tomasz Zbrug i Łukasz Wysocki.

Dania wydawane za „symboliczna kwotę” wsparły stowarzyszenie Kulejące Anioły z Piasku koło Pszczyny, które zajmuje się działaniem na rzecz wyrównywania szans osób z upośledzeniem umysłowym, tworzenia warunków przestrzegania wobec nich praw człowieka, prowadzenia ich do aktywnego uczestnictwa w życiu społecznym oraz organizacją pomocy dla ich rodzin. – Impreza przygotowana perfekcyjnie. Jak zwykle panowała też rodzinna atmosfera. Większość kucharzy zna się od dawna z różnych akcji charytatywnych lub choćby z poprzednich edycji „Kulinarnego Ognia” – mówi Joanna Synus z restauracji Hrabina Monte Carlo w Kłodzku. – W naszej grupie już tak jest, że gdy potrzebna jest pomoc, odsuwamy na bok własne potrzeby czy zmęczenie, zakładamy fartuchy i wspólnie gotujemy aby komuś pomóc. Warto powiedzieć, że takie wydarzenia są bardzo ważne, jednoczą ludzi. Zapominamy o poglądach, o tym, co nas różni, a tego dnia widzimy jak wiele nas łączy – miłość do gotowania i miłość do ludzi. To chyba najważniejsze i tego życzymy wszystkim ludziom, żeby robili to co kochają i potrafili kochać innych ludzi. Pięknym zakończeniem tego dnia były ciepłe słowa i cudowna, ręcznie wykonana figurka anioła od podopiecznych ośrodka w Pszczynie. Bardzo się cieszę, że mogliśmy wziąć udział w tej akcji, że organizatorka Beata Szymula wybrała właśnie nas, abyśmy tego dnia, wspólnie z innymi kucharzami, tworzyli to piękne wydarzenie – dodaje J. Synus.

Organizatorem „Kulinarnego Ognia” jest trójka przyjaciół ze Śląska związanych z gastronomią – wieloletnia szefowa kuchni i menager restauracji Beata Szymula, właściciel Bistro 7 Niebo Marcin Socha oraz współorganizatorka festiwalu wina na Śląsku Marta Witek. Kłodzko i Polanice-Zdrój reprezentował pięcioosobowy, zgrany zespół: Joanna i Adam Synus, Jagoda Myślińska, Tomasz Zbrug i Łukasz Wysocki.

Nasi kucharze obsługiwali grilla, z którego wydawano dziczyznę, drób i wieprzowinę, a także wydali ponad 1500 pierogów w przeróżnych wersjach, które wcześniej wspólnymi siłami przygotowali. Ślązacy mieli okazję do degustacji pierogów sudeckich z niepaloną kaszą gryczaną i dorszem, klasycznych z ziemniakami i serem, mniej znanych z kaszanką, natką pietruszki i boczkiem oraz nowości z ziemniakami, serem i brzuszkami łososia. Na tym stoisku kucharzy z Kłodzka i Polanicy Zdrój wsparli szef kuchni Malinowy Dwór Tomasz Buchczik wraz z żoną Anną Buchczik.

Podczas kilkugodzinnej imprezy zebrano prawie 40 000 zł.

red.

WAŻNE TEMATY

Wieża na Śnieżniku już udostępniona turystom!

W poniedziałek, 26 września br. oficjalnie otwarto wieżę widokową na Śnieżniku. Budowla, która od początku wzbudzała wiele kontrowersji za nietypową konstrukcję...

Kłodzko: dziki zaatakowały mężczyznę pod jego domem i zniszczyły boisko na stadionie

W piątek, 23 września br. po godz. 22.00 na ul. Modrzewiowej w Kłodzku dzik zaatakował mężczyznę, który wyszedł wyrzucić śmieci. Stado podeszło...

Nie ma chętnych do remontu ul. Nad Kanałem w Kłodzku

Ogłoszony przez miasto Kłodzko przetarg na remont ul. Nad Kanałem w Kłodzku został unieważniony. Powód? Brak chętnych wykonawców. Do przetargu nie...

Rusza remont zabytkowej wieży zegarowej na Wzgórzu Świętojerskim w Lądku-Zdroju

Rozpoczynają się przygotowania do prac budowlanych związanych z odrestaurowaniem popadającej dotychczas w ruinę zabytkowej wieży zegarowej, ulokowanej w uzdrowiskowej części Lądka-Zdroju.

Remont powiatowej drogi z Różanki do Niemojowa. Powstaje ponad 5 km nowej nawierzchni

Posuwają się prace związane z remontem drogi powiatowej Różanka – Niemojów na długości ponad 5 km. Aktualnie układana jest podbudowa z kruszywa oraz...

Policjanci spotkali się z przedszkolakami ze Szczytnej. Tematem – zasady bezpieczeństwa

Funkcjonariusze z Komisariatu Policji w Polanicy-Zdroju przeprowadzili spotkanie prewencyjne z przedszkolakami ze Szczytnej, którego celem było omówienie podstawowych zasad bezpieczeństwa. Jak...

Prawie 1,3 mln zł od Lasów Państwowych na przebudowę dróg. Środki trafią do trzech...

W środę, 28 września br. w siedzibie Nadleśnictwa Jugów wręczone zostały promesy dla trzech gmin z powiatu kłodzkiego. Fundusze w wysokości blisko 1,3...

Mieczysław i Barbara Bromboszczowie z Jaszkowej Dolnej są małżeństwem już 50 lat!

We wrześniu br. złotymi jubilatami zostali państwo Barbara i Mieczysław Bromboszczowie – mieszkańcy Jaszkowej Dolnej. Z tej okazji z gratulacjami udali się...

Wręczono stypendia powiatowe dla uzdolnionej młodzieży

W środę, 28 września br. przed rozpoczęciem sesji Rady Powiatu Kłodzkiego, starosta kłodzki Maciej Awiżeń i przewodniczący RPK Zbigniew Łopusiewicz wręczyli zdolnej...

Polanica-Zdrój: w Wielkiej Pieniawie uruchomiono pierwszą uzdrowiskową grotę solną

W Wielkiej Pieniawie w Polanicy-Zdroju uruchomiono pierwszą uzdrowiskową grotę solną. Unikalna kompozycja solanek powoduje, że jeden seans w niej to tak,...

Czwarta edycja akcji #sadziMY. W nadleśnictwach Międzylesie i Jugów będzie można otrzymać sadzonki drzew

Po raz czwarty na terenie całego kraju Lasy Państwowe organizują akcję #sadziMY, podczas której w nadleśnictwach będzie można otrzymać sadzonki drzew. Na terenie powiatu...

Kłodzka policja ostrzega przed oszustwami „na węgiel”. Dwie mieszkanki powiatu kłodzkiego straciły pieniądze

Dwie kobiety z powiatu kłodzkiego przez internet chciały zakupić węgiel. Niestety, sprzedawca okazał się oszustem, a kobiety straciły pieniądze. Kłodzka policja...

Dolnośląski Festiwal Muzyczny. Wielki finał X edycji odbył się w Ołdrzychowicach Kłodzkich

„Petite messe solennelle” Gioachino Rossiniego wybrzmiała podczas koncertu, będącego podsumowaniem tegorocznej, X edycji Dolnośląskiego Festiwalu Muzycznego, który miał miejsce w niedzielę, 25 września br....

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Napisz komentarz
Podaj swój podpis